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果蔬上也有新冠病毒存活?非常時期,請這樣做!
2020-03-18


日前,山東聊城一名在超市從事蔬菜上貨的工作人員,被確診為新型冠狀病毒肺炎病例。



類似的情況不在少數(shù)↓↓↓



超市作為疫情防控期間少有的“人流聚集地”,不少公眾擔心超市內(nèi)被人挑來挑去的蔬菜、水果表面會不會有新型冠狀病毒存活?



答案是有可能存活。病毒通過飛沫、直接接觸傳播到蔬菜、水果上,理論上能存活一定時間,但*長不會超過48小時。


與細菌的繁殖方式不同,病毒只能借助活性細胞,比如人、動物的細胞進行繁殖復制,而超市的蔬菜、水果不具備相關(guān)條件,因此新冠病毒在蔬果肉類上存活時間不會太長。


為了保護自己,也為了避免感染者將病毒傳播到蔬菜、水果上,選購時*好不要直接用手拿,可佩帶手套,或?qū)⒊械馁徫镄〈自谑稚献ト。源藖肀苊馀c商品的直接接觸。


非常時期,如果實在擔心所購買的蔬菜、水果可能被病毒污染,在烹飪或食用前可選擇安全方便的果蔬專用消毒劑對蔬菜、水果進行消毒。



第五代新型消毒劑—單過硫酸氫鉀復合鹽,具有綠色、安全、環(huán)保、方便的特點,是美國環(huán)保局批準注冊的第一個和唯一的用于預防口蹄疫的消毒劑,并作為機場出入境消毒的常用消毒劑之一,來阻止外來病原的入侵。


上海泰緣生物作為上海市專精特新與高新技術(shù)企業(yè),是具有影響力的復合過硫酸氫鉀系列產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,其研發(fā)的泰緣單過鉀消毒劑,獨特的配方使產(chǎn)品在水中發(fā)生鏈式反應(yīng),持續(xù)產(chǎn)生次氯酸、新生態(tài)氧、小分子自由基和活性氧衍生物,使病原體蛋白質(zhì)變性凝固,產(chǎn)生的?OH作用于DNA和RNA的磷酸二酯鍵,干擾病原體DNA和RNA的合成,從而殺滅病原微生物。


果蔬消毒時,按照1克產(chǎn)品溶于2升水的比例配制消毒液,浸泡蔬菜或水果15分鐘后,再用清水洗凈即可。


另外,使用泰緣單過鉀消毒劑對果蔬進行消毒,污水排放到污水系統(tǒng)后,不僅不會造成二次污染,還對后續(xù)的污水處理有增益作用,符合大健康、大環(huán)保的發(fā)展趨勢。適用于各種場所如學校、工廠、餐館、家庭等的蔬菜、水果的清洗消毒。

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