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秋季來臨，晝夜溫差大，無論是南方的秋綿雨，長(zhǎng)江區(qū)域突如其來的寒流，還是華中、華東區(qū)域的霜后暖，又或是東棚養(yǎng)殖的初期階段，對(duì)蝦養(yǎng)殖塘都容易出現(xiàn)弧菌感染，如果處理不當(dāng)會(huì)造成無可挽回的巨大損失。

本期，咱們就把焦點(diǎn)放在“弧菌”上，快隨小編來一探究竟吧！

弧菌是一種革蘭氏陰性菌，是需氧或兼性厭氧菌，耐低溫和堿，生存能力強(qiáng)，天然水體中一直都存在弧菌，正常情況下，即使健康蝦體也可能攜帶弧菌，但不會(huì)發(fā)病。只有當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境惡化、對(duì)蝦體質(zhì)衰弱抵抗力下降時(shí)，大量繁殖的弧菌才會(huì)致病。致病弧菌主要有哈維氏弧菌(黃弧菌)、溶藻弧菌(黃弧菌)和副溶血弧菌(綠弧菌)3種。?

弧菌致病是通過黏附在對(duì)蝦體表，然后侵襲到體內(nèi)，進(jìn)而在體內(nèi)增殖并分泌毒素。黏附是感染的第一步，當(dāng)蝦體表因?yàn)榧纳x寄生或其他因素有傷口，或者水質(zhì)差導(dǎo)致蝦體表粘滑保護(hù)膜消失時(shí)，對(duì)蝦就極易感染弧菌。

對(duì)蝦弧菌病感染，一般表現(xiàn)為：患病群體攝食量減少，甚至不攝食，活動(dòng)能力減弱，行為異常，早期為紅腿紅尾、紅須斷須、肝胰臟發(fā)紅、腸胃發(fā)紅等癥狀，后期多表現(xiàn)為空腸、空胃、肝胰臟萎縮、紅體、偷死等癥狀。

通過查閱文獻(xiàn)資料可知，弧菌雖然頑固但也并非拿它沒有辦法，許多常見的抗生素、消毒藥物均對(duì)弧菌起作用，然而長(zhǎng)期使用這些藥物不僅會(huì)造成環(huán)境污染，也會(huì)降低對(duì)蝦自身的免疫力，更為嚴(yán)重的是，對(duì)蝦體內(nèi)的藥物殘留和由此產(chǎn)生的多種耐藥性病原菌株對(duì)人類健康也會(huì)造成威脅。

顯然，長(zhǎng)期使用這種方式來消殺弧菌，既不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，又無法滿足人們對(duì)無藥物殘留的綠色水產(chǎn)品的需求，更與國(guó)家的環(huán)保政策相去甚遠(yuǎn)。那么，面對(duì)弧菌我們就沒轍了嗎？答案：當(dāng)然不是！

預(yù)防弧菌，有招可循

從上文可知，池塘里并不是有弧菌就一定致病，針對(duì)那些弧菌易反復(fù)超標(biāo)的池塘是時(shí)候考慮一下池塘的環(huán)境是不是太惡劣了，當(dāng)弧菌遇到池塘環(huán)境差，而對(duì)蝦體質(zhì)又弱時(shí)就開始洋洋得意，肆意妄為了。因此，預(yù)防弧菌感染的要點(diǎn)是：保障對(duì)蝦良好的生存環(huán)境和提高對(duì)蝦體質(zhì)。

這個(gè)生存環(huán)境就是池塘的底質(zhì)和水質(zhì)，由于底好水才好，所以關(guān)鍵是保證底質(zhì)環(huán)境好，不給弧菌的生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。

定期施用泰緣復(fù)合過硫酸氫鉀常用改底系列產(chǎn)品（安藍(lán)/抑菌底安等），降解底部大分子有機(jī)物，使沉淀懸浮再利用，疏松底泥，同時(shí)提高底部氧化還原電位，促進(jìn)底部有益菌的生長(zhǎng)和繁殖。建議養(yǎng)殖前期每10天改底一次，養(yǎng)殖中后期隨著投喂量的逐漸加大，底部殘餌、糞便越來越多，改底周期可調(diào)整至每7天一次，養(yǎng)殖后期則逐漸增加到每3天一次。

由于底部有機(jī)質(zhì)的大量分解會(huì)消耗很多溶氧，＊好配合使用360云補(bǔ)鈣氧顆粒來促進(jìn)改底效果，尤其是夜間＊易缺氧的時(shí)候。

使用單過鉀改底產(chǎn)品12小時(shí)后，可根據(jù)池塘菌相、藻相的具體情況選擇使用“泰緣清淤+乳酸菌”調(diào)菌相、進(jìn)一步改底，可補(bǔ)充有益菌，有效解決黑臭底質(zhì)，促進(jìn)底部菌相平衡。天晴時(shí)，再使用“氨基酸顆粒+促藻菌”進(jìn)行肥水操作。

另外也可考慮養(yǎng)殖全程懸掛泰爽水生態(tài)修復(fù)袋，這是上海泰緣創(chuàng)新研發(fā)的“新材料+生物”的環(huán)保產(chǎn)品，高活性微生物通過掛袋富集并持續(xù)性大量繁殖，在降低水體黏性、凈化水質(zhì)、提高水體透明度和溶氧的同時(shí)，可有效抑制養(yǎng)殖水生動(dòng)物各種細(xì)菌性和病毒性疾病，減少病蟲害發(fā)生。

首先，投放優(yōu)質(zhì)、不攜帶病原菌的蝦苗；其次，養(yǎng)殖過程中注重科學(xué)投喂，可適當(dāng)添加寡糖類保肝護(hù)腸產(chǎn)品，提高對(duì)蝦的抗病力。

養(yǎng)殖過程投喂應(yīng)遵循少量多次的原則。傍晚后和清晨前多喂，烈日條件下少喂；投餌1個(gè)半小時(shí)后對(duì)蝦空胃率高(超過30%)的應(yīng)適當(dāng)多喂；水溫低于15℃或高于32℃時(shí)少喂；風(fēng)和日暖時(shí)多喂，大風(fēng)暴雨(7級(jí)以上)、寒流侵襲(降溫到5℃以下)時(shí)少喂或不喂；對(duì)蝦大量脫殼當(dāng)日少喂，脫殼一天后多喂；水質(zhì)良好時(shí)多喂，水質(zhì)變劣時(shí)少喂；池內(nèi)生物餌料充足時(shí)可適當(dāng)少喂。

感染弧菌，切莫驚慌

那么，對(duì)蝦已經(jīng)感染了弧菌怎么辦？雖然一旦感染(養(yǎng)殖環(huán)境已經(jīng)不好了)，疾病傳播速度很快，而且死亡率高，但是也不要慌，弧菌感染嚴(yán)重時(shí)，可這樣處理：